¿Te encanta el sabor refrescante del limón? ¿Eres un amante de los postres pero no te gusta encender el horno en verano? Entonces esta receta de tarta de limón sin horno es perfecta para ti. En solo unos pocos pasos podrás disfrutar de una deliciosa tarta de limón con una textura suave y cremosa que se derretirá en tu boca. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!
Tarta limón y galletas facilisimo
La tarta de limón sin horno es una deliciosa opción para aquellos amantes de los postres fríos y refrescantes. Esta receta fácil y rápida de hacer es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta un día caluroso de verano.
Para preparar esta tarta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de galletas tipo María
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 400 gramos de leche condensada
- 200 ml de zumo de limón
- Ralladura de limón para decorar
El primer paso para hacer esta tarta es triturar las galletas hasta que queden en migas finas. Añade la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Coloca la masa en el fondo de un molde desmontable y presiona con los dedos hasta que quede compacta. Reserva en la nevera mientras preparas el relleno.
En un bol, mezcla la leche condensada con el zumo de limón hasta que quede bien integrado. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y extiéndela con una espátula. Decora la superficie con ralladura de limón y reserva en la nevera durante al menos 4 horas, o hasta que la tarta esté bien fría.
Consejo: Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de jengibre rallado a la mezcla de limón y leche condensada.
Tarta fría de limón sin horno
La tarta de limón es uno de los postres más populares y deliciosos que existen. Es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena con amigos o una fiesta de cumpleaños. En este artículo te enseñaremos cómo hacer una tarta fría de limón sin horno, una opción fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
Para hacer esta tarta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de galletas tipo María
- 150 gramos de mantequilla
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de jugo de limón fresco
- 2 tazas de crema batida
Para comenzar con la preparación de la tarta, comienza triturando las galletas tipo María hasta que queden en migas finas. Luego, funde la mantequilla en el microondas o en una sartén y mezcla con las migas de galleta hasta que quede una masa homogénea. Coloca la mezcla en el fondo de un molde para tarta y presiona con una cuchara para que quede compacta. Lleva al refrigerador mientras preparas el relleno.
Para hacer el relleno de la tarta, mezcla en un bol la leche condensada con el jugo de limón fresco hasta que quede una mezcla homogénea. Luego, incorpora la crema batida en forma envolvente hasta que quede una mezcla suave y cremosa. Una vez que tengas listo el relleno, viértelo sobre la base de galleta que tenías en el refrigerador y alisa la superficie con una espátula.
Coloca la tarta en el refrigerador durante al menos 2 horas para que se enfríe y tome consistencia. Si lo deseas, puedes decorarla con ralladura de limón o con un poco de crema batida en la parte superior antes de servir.
Tarta de queso con leche condensada y limón sin horno
La tarta de limón sin horno es una opción deliciosa y fácil para aquellos que no quieren encender el horno en días calurosos o simplemente quieren algo fresco y rápido de hacer. Una variante de esta tarta que ha ganado popularidad es la tarta de queso con leche condensada y limón sin horno. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa tarta en unos sencillos pasos.
Ingredientes:
- 250 gramos de galletas tipo digestive
- 100 gramos de mantequilla
- 400 gramos de queso crema
- 1 lata de leche condensada
- 3 limones
- 3 hojas de gelatina
Preparación:
- Tritura las galletas tipo digestive en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa y aplastándolas con un rodillo hasta que queden completamente trituradas.
- Derrite la mantequilla en el microondas o en una sartén y añádela a las galletas trituradas. Mezcla todo hasta que quede una masa homogénea.
- Coloca la masa de galletas en el fondo de un molde desmontable y aplástala para que quede compacta y uniforme. Mételo en la nevera mientras preparas el relleno.
- En un bol, mezcla el queso crema con la leche condensada y el zumo de los limones. Remueve todo bien hasta que quede una mezcla homogénea.
- En un vaso con agua fría, pon las hojas de gelatina a hidratar durante unos 5 minutos.
- Calienta un poco de agua en una cacerola y, cuando empiece a hervir, añade las hojas de gelatina escurridas. Remueve hasta que se disuelvan completamente.
- Añade la gelatina disuelta a la mezcla de queso y limón y remueve todo bien.
- Saca el molde de la nevera y vierte la mezcla de queso y limón sobre la base de galletas. Alisa la superficie con una espátula.
- Mete la tarta en la nevera durante al menos 4 horas para que cuaje y se enfríe bien.
¡Y voilà! Ya tienes tu tarta de queso con leche condensada y limón sin horno lista para degustar.
En resumen, la tarta de limón sin horno es una opción perfecta para aquellos que buscan una receta fácil y deliciosa para sorprender a sus invitados. Con pocos ingredientes y sin la necesidad de utilizar el horno, podemos conseguir una tarta suave y refrescante que hará las delicias de todos. Además, podemos personalizar la receta añadiendo otros ingredientes como frutas del bosque, merengue o chocolate para darle un toque diferente. Anímate a probar esta receta y disfruta de una tarta de limón deliciosa en cualquier momento del año.
