Bienvenido a este artículo sobre las ventajas de las barbacoas de piedra natural para disfrutar al aire libre. Si eres amante de la gastronomía al aire libre y buscas una experiencia única en tus reuniones familiares o con amigos, las barbacoas de piedra natural son la elección perfecta. En este artículo, descubrirás por qué estas barbacoas son tan populares y cuáles son sus beneficios. Prepárate para sorprenderte con la versatilidad y durabilidad de estas increíbles barbacoas. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer de tus reuniones al aire libre una experiencia inolvidable!
- cocción Sana Sin grasas para verduras Carne pescado
- Estas piedras están indicadas tanto para la realización de barbacoa en casa o terraza como para las grandes barbacoas en restaurantes y asadores.
- Tamaño de piedra: 20-30 mm
- Envio Urgente Gratis
- Cantidad: 2 kg
- CON SURCO ANTI GOTEO: Este surco anti goteo evita que la grasa o los jugos se derramen por los lados que podría soltar alimentos. La experiencia nos ha enseñado que las piedras sin surco recogegrasas es probable que tengan problemas de goteo por los lados de la piedra
- 🌋 PIEDRA VOLCÁNICA DEKOBE: esta piedra volcánica para asar carne es ideal para organizar barbacoas y disfrutar de tu carne favorita, pescados o verduras. Medidas: 25 x 20 x 3 cm. Perfecta para comidas o cenas de 1 a 4 personas. Destaca por su calidad y durabilidad gracias a ser 100% de piedra volcánica resistente. Esta piedra no contiene sustancias nocivas. Esta piedra volcánica cumple el Reglamento (CE) nº 1935/2004 sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
- 🧑🤝🧑 PARA COMIDAS DE 1 A 4 PERSONAS: cocinar tu carne favorita, pescados, verduras o cualquier alimento en una plancha de piedra volcánica DEKOBE es unos de los métodos más naturales para asar y permite mantener intactas todas las características esenciales de los alimentos. Todo ello gracias a que no contiene sustancias nocivas y potencia el sabor de los alimentos. Esta piedra en concreto tiene las medidas perfectas para organizar comidas y cenas de 1 a 4 personas.
- 🥩 ASAR CARNE A LA PIEDRA: la piedra volcánica Dekobe es ideal para asar cualquier tipo de carne y disfrutar así de una barbacoa completamente a la piedra. Además, es compatible con horno por lo que podrás precalentarla en él a máxima temperatura 240º o más y meter la piedra durante unos 40 - 50 minutos. También puedes calentarla en el fuego directamente unos 10 - 15 min
- 👌🏻 BENEFICIOS: gracias a su tamaño podrás disfrutar de una comida o cena de 1 a 4 personas. Al ser una piedra volcánica para asar carne no emite sustancias nocivas y te ofrece una mayor calidad a la hora de cocinar. Puedes usarla en cualquier tipo de fuego directo como barbacoa, chimenea o cocina y también puedes precalentarla en el horno. Mantiene intactas las características de los alimentos.
- Placa refractaria de piedra volcánica para barbacoa 39 x 30 x 2 cm con ranuraIdeal para cocinar carne, pescado, verduras en barbacoa de gas, carbón o leña. También se puede utilizar en cocinas de gas o eléctricas. La plancha de piedra volcánica para barbacoa o cocina te permite mejorar la carne de la mejor manera, pero también cocinar pescado y verduras de forma sabrosa y saludable porque los surcos transportan el exceso de grasa.
- 100% siciliana, natural, artesanal. La piedra volcánica utilizada proviene de antiguas erupciones volcánicas del Etna. Un material natural, totalmente siciliano, elaborado de manera artesanal. La diferencia, con respecto a las muchas placas de cordierita que encontrarás a la venta en línea, es notable: se trata a menudo de productos industriales, Made in China, mientras que con nuestras piedras refractarias tienes la garantía de un producto natural, siciliano y artesanal.
- Para una cocina saludable: la placa de piedra volcánica no emite sustancias nocivas, no produce humos de cocción (incluso cocinando alimentos especialmente grasos) y no permite la formación de sustancias extrañas al alimento en la cocción. Esto garantiza, además de una cocina saludable, también un sabor auténtico, nunca alterado.
- Además, las grasas disueltas durante la cocción se colocan fuera del contacto con los alimentos, evitando así la formación de benzopireno. La cocción se realiza por absorción de calor uniforme, por lo que conserva el valor nutritivo y vitamínico de los alimentos. Come buena comida, en todos los sentidos.
- Antiadherente y siempre caliente La placa es naturalmente antiadherente. Además, permite acumular y conservar calor durante bastante tiempo, manteniendo incluso a fuego apagado, la temperatura constante durante 25-35 minutos.
- Medidas de la piedra de lava: 40/60 mm
- Paqueteage weight: 5.14 kilograms
- Paqueteage dimensiones: 14.0 l x 29.0 h x 27.0 w (centimeters)
- Producto que combina tradición e innovación
- 🌋 PIEDRA VOLCÁNICA: esta piedra volcánica para asar carne es ideal para organizar barbacoas y disfrutar de tu carne favorita, pescados o verduras. Medidas: 37 x 19 x 2 cm. Perfecta para comidas o cenas de 1 a 4 personas. Destaca por su calidad y durabilidad gracias a ser 100% de piedra volcánica resistente. Esta piedra no contiene sustancias nocivas. Esta piedra volcánica cumple el Reglamento (CE) nº 1935/2004 sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
- 🧑🤝🧑 PARA COMIDAS DE 1 A 4 PERSONAS: cocinar tu carne favorita, pescados, verduras o cualquier alimento en una plancha de piedra volcánica es unos de los métodos más naturales para asar y permite mantener intactas todas las características esenciales de los alimentos. Todo ello gracias a que no contiene sustancias nocivas y potencia el sabor de los alimentos. Esta piedra en concreto tiene las medidas perfectas para organizar comidas y cenas de 1 a 4 personas.
- 🥩 ASAR CARNE: la piedra volcánica Dekobe es ideal para asar cualquier tipo de carne y disfrutar así de una barbacoa completamente a la piedra. Además, es compatible con horno por lo que podrás precalentarla en él a máxima temperatura 240º o más y meter la piedra durante unos 40 - 50 minutos. También puedes calentarla en el fuego directamente unos 10 - 15 min.
- 👌🏻 BENEFICIOS: gracias a su tamaño podrás disfrutar de una comida o cena de 1 a 4 personas. Al ser una piedra volcánica para asar carne no emite sustancias nocivas y te ofrece una mayor calidad a la hora de cocinar. Puedes usarla en cualquier tipo de fuego directo como barbacoa, chimenea o cocina y también puedes precalentarla en el horno. Mantiene intactas las características de los alimentos.
- ✅ FÁCIL DE USAR: tiene modo de uso fácil para que puedas disfrutar de ella en la comodidad de tu hogar o la puedes llevar contigo a cualquier parte, como por ejemplo de acampada. Puedes calentarla a fuego unos 5 - 15 minutos o también precalentarla en el horno. Además, ¿sabías que puedes usar nuestras piedras volcánicas para colocarlas sobre tu barbacoa? Seguro que alguna de nuestras piedras se adapta en tamaño a tu barbacoa. Puedes cocinar carne a la piedra y carne a la brasa al mismo tiempo.
Comparativa de materiales para tu barbacoa: ¿Cuál es la mejor opción?
Una barbacoa es una excelente opción para disfrutar de comidas al aire libre y reuniones con amigos y familiares. Sin embargo, a la hora de elegir la barbacoa perfecta, uno de los aspectos más importantes a considerar es el material del que está hecha. En esta comparativa, analizaremos las diferentes opciones de materiales disponibles en el mercado y te ayudaremos a decidir cuál es la mejor opción para ti.
1. Acero inoxidable: El acero inoxidable es uno de los materiales más populares y duraderos para las barbacoas. Es resistente a la corrosión, lo que significa que se mantendrá en buen estado durante mucho tiempo. Además, es fácil de limpiar y mantener, lo que lo convierte en una opción conveniente para aquellos que buscan una barbacoa de bajo mantenimiento. Sin embargo, cabe destacar que las barbacoas de acero inoxidable suelen ser más costosas que otras opciones.
2. Hierro fundido: Las barbacoas de hierro fundido son conocidas por su excelente capacidad de retención del calor. Esto permite que la comida se cocine de manera uniforme y conserve su jugosidad. Además, el hierro fundido es extremadamente duradero y resistente, lo que garantiza una larga vida útil para tu barbacoa. Sin embargo, el hierro fundido requiere un poco más de cuidado en términos de limpieza y mantenimiento para evitar la oxidación.
3. Aluminio: El aluminio es un material ligero y resistente a la corrosión, lo que lo convierte en una opción popular para las barbacoas portátiles. Las barbacoas de aluminio son fáciles de transportar y montar, por lo que son ideales para llevar a eventos al aire libre o de camping. Sin embargo, el aluminio no retiene el calor tan bien como otros materiales, por lo que es posible que la cocción no sea tan eficiente.
4. Chapa de acero: La chapa de acero es un material económico y duradero que se utiliza comúnmente en barbacoas de estilo tradicional. Es resistente a la corrosión y retiene bien el calor, lo que permite una cocción eficiente. Sin embargo, la chapa de acero puede requerir un poco más de mantenimiento en términos de limpieza y es más propensa a abolladuras y arañazos que otros materiales.
El funcionamiento de la parrilla con piedras volcánicas explicado
La parrilla con piedras volcánicas es una opción cada vez más popular en el mundo de la cocina al aire libre. Este tipo de parrilla utiliza piedras volcánicas como medio de cocción en lugar de las tradicionales rejillas de metal. A continuación, explicaré cómo funciona este sistema y cuáles son sus ventajas.
Cuando se enciende la parrilla, las piedras volcánicas se calientan y retienen el calor de manera eficiente. Esto permite una distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción, lo que resulta en una cocción más precisa y controlada de los alimentos.
La función principal de las piedras volcánicas es actuar como una fuente de calor indirecto. Al colocar los alimentos sobre las piedras, el calor se transfiere de manera uniforme, evitando que se quemen o se cocinen de forma desigual. Además, las piedras volcánicas también ayudan a retener la humedad de los alimentos, lo que resulta en platos más jugosos y sabrosos.
Otra ventaja de las parrillas con piedras volcánicas es su capacidad para generar un sabor ahumado y distintivo en los alimentos. A medida que la grasa y los jugos de los alimentos caen sobre las piedras calientes, se producen pequeñas llamaradas que crean ese característico aroma y sabor a parrilla.
Es importante mencionar que las piedras volcánicas deben ser cuidadas y mantenidas adecuadamente. Después de cada uso, es recomendable limpiar las piedras con cepillo y agua caliente para eliminar los residuos de alimentos y grasa. Además, es necesario reemplazar las piedras volcánicas cada cierto tiempo, ya que pueden deteriorarse con el uso continuo.
¡La barbacoa de piedra natural, el secreto para convertirte en el rey de las parrilladas al aire libre! Con este pedazo de “chuletón” en forma de artículo, te aseguro que te van a entrar ganas de encender el fuego y dejar que tus dotes culinarias se desaten.
Imagínate el escenario: un domingo soleado, tus amigos y familiares reunidos en el jardín, el aroma del carbón y la carne a la parrilla impregnando el ambiente… ¡es como estar en el paraíso de los carnívoros! Y todo esto gracias a una fantástica barbacoa de piedra natural.
Pero, ¿qué tiene de especial esta joya de la cocina al aire libre? Aparte de su aspecto rústico y elegante, la piedra natural es un material duradero y resistente, capaz de soportar las altas temperaturas sin despeinarse. Olvídate de esas barbacoas de juguete que se desmoronan a la primera de cambio, con una barbacoa de piedra natural tendrás un compañero de parrilladas para toda la vida.
Además, su diseño inteligente permite una distribución uniforme del calor, evitando esos temidos puntos calientes que pueden arruinar tu obra maestra culinaria. Así que, prepárate para impresionar a todos con tus habilidades de chef asador.
Y por si fuera poco, la piedra natural también es muy fácil de limpiar. Olvídate de frotar y frotar hasta que te duelan los brazos, con un poco de agua y jabón, tu barbacoa quedará como nueva en un abrir y cerrar de ojos. Así podrás dedicar más tiempo a disfrutar de la comida y de la compañía de tus seres queridos.
En resumen, si quieres llevar tus reuniones al aire libre al siguiente nivel, no lo dudes más y hazte con una barbacoa de piedra natural. Serás el rey de las parrilladas, el as de los filetes y el maestro de las brasas. ¡El verano nunca volverá a ser el mismo!
